Valtaosa ruokamyrkytyksistä tapahtuu kotona

Valtaosa ruokamyrkytyksistä tapahtuu kotona

Article

Sjöberg, Anna-Maija ; Kuisma, Risto ; Maijala, Riitta

Published in: Kehittyvä elintarvike 13 (2002) : 3, s. 8-9

Saved in:

Language

Finnish

Language of Original Work

Finnish

Classification

z OMA:Re

Subjects/keywords

elintarvikemikrobiologia

ruokamyrkytys

siipikarjanliha

ruokatalous

Additional Information

Anna-Maija Sjöberg, Risto Kuisma, Riitta Maijala