Käytännön näkemyksiä elintarvikehuoneistojen puhtaanapidosta

Käytännön näkemyksiä elintarvikehuoneistojen puhtaanapidosta

Artikkeli

Rapila, Mika

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 15 (2001) : 5, s. 39-43

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

z OMA:Re

Aiheet/asiasanat

työtilat

arbetsrum

elintarvikeala

tilat

siivous

puhdistus

elintarvikkeet

säilytys

valmistus

käsittely

elintarvikehygienia

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö