Kauran idätyksessä on itua

Kauran idätyksessä on itua

Artikkeli

Kaukovirta-Norja, Anu ; Oksman-Caldentey, Kirsi-Marja

Julkaisussa: Koetoiminta ja käytäntö 58 (2001) : 1, s. 6

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

z OMA:Re

Aiheet/asiasanat

kaura

ravintoarvo

elintarvikkeet

käsittely

idätys

kuumennus

laatu

elintarvikkeiden laatu

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö