Kotimaisen lihan kemialliset riskit

Kotimaisen lihan kemialliset riskit

Artikkeli

Hirvi, Timo

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti 14 (2000) : 5, s. 18-21

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

z OMA:Re

Aiheet/asiasanat

liha

elintarvikkeet

turvallisuus

elintarvikehygienia

hygienia

laatu

jäämät

valvonta

ympäristömyrkyt

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö