Laatukriteerit mallasohran tuotannossa

Laatukriteerit mallasohran tuotannossa

Artikkeli

Home, Silja

Julkaisussa: Teho 54 (2000) : 2, s. 24-26. -

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Vilja- ja heinäkasvit (ykl 67.34)
z OMA:Ka

Aiheet/asiasanat

ohra

mallasjuomat

raaka-aineet

viljely

laatu

panimoteollisuus

korn (sädesslag)

maltdrycker

råvaror

odling

kvalitet

bryggeriindustri

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö