In vitro-ruoansulavuusmallit funktionaalisten elintarvikkeiden ja lääkeaineiden tuotekehityksen tukena
Finna-arvio
In vitro-ruoansulavuusmallit funktionaalisten elintarvikkeiden ja lääkeaineiden tuotekehityksen tukena
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Tiivistelmän kieli |
englanti |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat | |
Kontrolloimaton nimeke |
In vitro digestion models are composed to imitate physiological conditions in human gastrointestinal tract and to follow changes in food components and their fermentation products |