In vitro-ruoansulavuusmallit funktionaalisten elintarvikkeiden ja lääkeaineiden tuotekehityksen tukena
Finna-arvio
In vitro-ruoansulavuusmallit funktionaalisten elintarvikkeiden ja lääkeaineiden tuotekehityksen tukena
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat | |
| Kontrolloimaton nimeke |
In vitro digestion models are composed to imitate physiological conditions in human gastrointestinal tract and to follow changes in food components and their fermentation products |
