Hakutulokset
- Näytetään 1 - 50 / 687
- Siirry seuraavalle sivulle
www.urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013052210112
www.theseus.fi/bitstrea...en_heidi.pdf (Satakunnan ammattikorkeakoulu - Theseus)
Pienten lasten ruoka-allergia on yleinen pitkäaikaissairaus, jonka toteamisessa ja vanhempien ohjaamisessa lastenneuvolalla on tärkeä rooli. Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää ruoka-allergisen lapsen vanhempien tietoutta ja kokemuksia ruoka-allergioista perheessä sekä ruoka-allergioihin liittyvästä ohjauksesta. Tavoitteena oli tuottaa tietoa allergiaohjauksen kehittämiseksi lastenneuvolassa. Opinnäytetyön aihe tuli Rauman kaupungin neuvolatoimen osastonhoitajalta. Opinnäytetyö on työelämälähtöinen. Tutkimus suoritettiin kvalitatiivisella eli laadullisella tutkimusmenetelmällä. Aineistonkeruumenetelmänä käytettiin puolistrukturoitua haastattelua eli teemahaastattelua. Tutkimusaineisto (N=5) kerättiin vuoden 2012 aikana haastattelemalla alle kouluikäisten ruoka-allergisten lasten äitejä heidän kodeissaan. Jokainen haastattelu kesti puolesta tunnista vajaaseen tuntiin. Haastattelujen pohjana toimi teemahaastattelurunko, joka laadittiin juuri tätä tutkimusta varten. Aineisto analysoitiin sisällönanalyysia käyttäen. Tulokset esitettiin tekstimuodossa ja katkelmina haastatteluista. Haastattelutulokset osoittivat, että lapsen ruoka-aineallergia vaikuttaa koko perheeseen ja perheen arkeen. Ruoka-allergian varhaisella toteamisella oli selkeä vaikutus perheen kuormittumisen vähenemisessä. Jokainen perhe koki, että lastenneuvolasta saadut ohjeet ja tiedot eivät olleet aivan riittäviä. Vanhemmat kokivat, että lastenneuvolassa tulisi kiinnittää enemmän huomiota vanhempien esille tuomiin oireisiin. Vanhemmat olisivat myös halunneet enemmän tietoa ruoka-allergioiden tutkimisesta ja hoitokeinoista. Lisätukea kaivattiin ruoka-allergian aiheuttaman kuormituksen ja väsymyksen vuoksi. Äidit kokivat saaneensa hyvin tietoa siedätyshoidosta sekä ruoka-allergioiden aiheuttamien reaktioiden lääkkeettömästä hoidosta. Suurin osa vanhemmista koki, että lastenneuvolassa oltiin kiinnostuneita lapsen ruoka-allergian hoidon etenemisestä.
Gluteeniton ruoka : peruskeittokirja Näytä tarkat tiedot
FODMAP : vatsavaivat kuriin ruokavaliolla Näytä tarkat tiedot
Syö, liiku ja rentoudu hormonityyppisi mukaan Näytä tarkat tiedot
Ruokavalio ja syöpä : syövän ehkäisy ja hoito ravinnon avulla Näytä tarkat tiedot
www.urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022112423946
www.theseus.fi/bitstrea...ynnysmaa.pdf (Satakunnan ammattikorkeakoulu - Theseus)
Tutkimusten mukaan työelämän laatuun panostavat organisaatiot ovat selkeästi tuottavampia kuin muut. Työntekijät, joiden hyvinvoinnin taso on töissä korkealla, suoriutuvat työstään hyvin ja päinvastoin. Viimeisen kuuden vuoden aikana aikuisten ruokailutottumukset ovat tutkimusten mukaan huonontuneet. Kehityssuunta on epäedullinen terveyttä edistävissä keskeisissä ruokavalinnoissa. Ravitsemussuositusten tunteminen ei kuitenkaan automaattisesti johda ruokavalintojen terveellisyyteen. Opinnäytetyössä tutkittiin RuokaSomeBody sovellutuksen vaikutuksia työntekijöiden syömiskäyttäytymiseen ja työhyvinvointiin. Opinnäytetyö toteutettiin RuokaSomeBody sovellutuksen avulla, jonka avulla pyritään vaikuttamaan kokonaisvaltaisesti ihmisen syömiskäyttäytymiseen pelkän tiedon jakamisen sijasta. RuokaSomeBody ryhmässä keskityttiin kehotietoisuuden ja ruokasuhteen kautta tukemaan hyvää ravitsemusta ja ruokailutottumuksia. Opinnäytetyössä selvitettiin, minkälaiseksi kokemukseksi RuokaSomebody ryhmään osallistuneet ihmiset kokivat intervention ja mikä oli heille merkityksellistä. Lisäksi tutkittiin ihmisen kokemusta ruokakäyttäytymisestään ja työhyvin voinnistaan intervention jälkeen. Mittareina käytettiin Työn imu, Syömisen taito ja RuokaSomeBodyn mittareita ja lisäksi toteutimme loppukyselyn. Tulokset osoittivat, että kaikilla mittareilla mitattuna osallistujien keskiarvopisteet ovat nousseet. Otoksen pienuus on kuitenkin vaikuttanut siihen, ettei tulosten muutos ole tilastollisesti merkitsevää. Loppukyselyn perusteella osallistujat ovat saaneet hyviä kokemuksia ryhmästä ja oivalluksia ruokailutottumuksista työhyvinvoinnin kuitenkin pysyessä lähes samana. Opinnäytetyömme tilaajana on Satakunnan ammattikorkeakoulun Eat@Work -hanke. Eat@Work pyrkii hankkeeseen osallistuvien yritysten työntekijöiden työhyvinvoinnin ja työkyvyn lisäämiseen ravitsemuksen kautta. Hankkeen toiminta kohdistuu sekä yksilöön että työympäristöön ravitsemusohjauksen kautta muun muassa yksilö- ja ryhmäohjauksen avulla.
Oikean ruoan puolesta Näytä tarkat tiedot
www.urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201205168481
www.theseus.fi/bitstrea...nenTuomo.pdf (Satakunnan ammattikorkeakoulu - Theseus)
www.theseus.fi/bitstrea...yonkuvat.pdf (Satakunnan ammattikorkeakoulu - Theseus)
Opinnäytetyöni kehyskertomuksessa ovat liikemies Jurgen Brückensteinin, keksijä Gustav Wheelerin ja vapautta etsivän raitapaitaisen miehen sattumukset. Oma elämäni ja ajatukset kulkevat siinä sivussa tai tulevat esille kehyskertomuksessa. Kirjoitus avaa myös ajatuksiani taiteen tekemisestä ja joistakin yhteiskunnan ilmiöistä.