Elintarvikehygienia ja lainsäädäntö

Kuvaan voi liittyä käytön rajoituksia.

Finna-arvio

(0)

Hae kokoteksti

Kirja

Ijäs, Tuija ; Välimäki, Maija-Liisa

Otava 2004. Uudistetun laitoksen 2. painos

Tallennettuna:

Näyttelijät
Ulkoasu	148 sivua : kuvitettu ; 24 cm
Kieli	suomi
Alkuteoksen kieli	suomi
Julkaisija	Helsingissä : Otava 2004.
Luokitus	Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Aiheet	elintarvikkeet lainsäädäntö omavalvonta elintarvikehygienia elintarvikeala mikrobit
Lisätiedot	Tuija Ijäs, Maija-Liisa Välimäki
ISBN	951-1-19812-2
Hae kokoteksti Ladataan...