Bark i brödet var bara början : råvaror ur skogen morgondagens matvaror?

Kuvaan voi liittyä käytön rajoituksia.

QR-koodi
Finna-arvio
(0)

Bark i brödet var bara början : råvaror ur skogen morgondagens matvaror?

Tallennettuna:
Kieli
ruotsi
suomi
Huomautukset
Till exempel i granen finns ovanligt stor koncenration av lignaner och andra antioxidanter; Bjarne Holmbom vid Åbo Akademi intervjuas.
De finländska uppfinningarna xylitol och sitosterol har blivit importvaror.
Luokitus
Aiheet